Toca do Caranguejo

Depois que a Praia de Ponta Negra foi praticamente tomada por turistas, os natalenses elegeram a Praia do Cotovelo seu novo ponto de encontro em Natal.

Ao sul de Natal, seguindo pela Rota do Sol, fica fora da área urbanizada: as principais atrações são mesmo a extensa faixa de areia clara e o mar. Mas, para completar o programa, o ideal é apreciar bons frutos do mar. Uma das casas mais tradicionais do lugar é a Toca do Caranguejo.

Gerson Araújo Júnior decidiu abrir o negócio seguindo a tradição da sogra, que tem há quase cinqüenta anos um restaurante em João Pessoa. Nos fins de semana, a procura é tanta que chega a faltar mesa e os garçons têm de acelerar o ritmo para dar conta dos pedidos. O caranguejo, como indica o nome, é a especialidade da Toca e, em um mês de alta estação, chegam a ser vendidas 45.000 unidades. Se o crustáceo está em falta, o bar não abre.

O caranguejo no coco e em água e sal são guarnecidos com vinagrete, pirão e farofa, tudo preparado à moda caseira. O leite de coco, por exemplo, não é industrializado. O cardápio também oferece ensopado de caranguejo e patola (filé da pata). A cerveja Skol (garrafa de 600 ml), é a bebida mais pedida da casa.

A Toca do Caranguejo, segundo os jurados de VEJA Natal, é a melhor opção de Natal à beira-mar. Além do endereço em Cotovelo, a Toca tem uma filial longe da praia, no bairro da Candelária.

Rua Parnaíba, 100
Cotovelo
Parnamirim
3237-2329

Rua Cruz e Souza, 1848
Candelária
3231-4073