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Guinza
Com quinze anos de tradição em Natal, a casa pode ser considerada um dos mais completos restaurantes de Natal. Além da culinária oriental, eleita a melhor de Natal segundo o júri de VEJA Natal, serve pratos da cozinha internacional e tem, ainda, uma tabacaria e uma boate que funcionam em ambientes anexos. Com tantas opções, o Guinza é uma referência entre os natalenses.
Em contrapartida, a casa esforça-se para oferecer uma programação especial a cada dia. Nos jantares de terça-feira, por exemplo, tem festival de comida japonesa. Os clientes se servem à vontade de um bufê com quinze saladas e grelhados, além de sashimi, sushi e pratos quentes como sukiaki. O festival se repete também no almoço de sexta.
Em qualquer dia é possível pedir as opções à la carte, como o combinado guinza, com 24 peças, para duas pessoas. Nas noites de quinta a principal atração são os frutos do mar, com receitas com lagosta, camarão e peixes. No sábado, a casa segue a tradição e a especialidade é a feijoada, com caipirinha e pagode ao vivo.
A adega climatizada guarda mais de 2.000 garrafas e a carta, que foi reformulada em setembro último, lista mais de 200 opções da bebida. Entre os itens do cardápio, uma das sugestões de entrada é o carpaccio de salmão temperado com alcaparra, azeite e limão. A lagosta ao molho king é uma indicação de prato principal. Os filés de lagosta flambados são servidos com molho bechamel, tiras de pimentão, champignon e arroz de açafrão.
Rua Ana Porto, 4
Ponta Negra
Natal - RN
3219-2002
http://www.www.guinza.com.br
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